お仕立て工房 和ごころ

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山椒の実をもらいました😌

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先日、ぷっくりぷちぷち『山椒の実』をたくさん貰いました(^^)

こんなにたくさん・・どうしようかと🙄

インターネットでレシピを調べたり、インスタで意見を聞いてみたり、レシピ本で探してみたりしました💦

たくさんあるので、1種類のレシピでは間に合いそうにはありません😅

初めて、山椒の実を調理?するので迷いに迷ってます。

たまたま、今日買い物に行ったときに、『山椒の実』が売ってありました(^^)

お値段を見て (@_@) 手の平に乗っかるくらいの量で700円 800円するんですね。
『山椒の実』が、こんなに高価なものだとは知りませんでした💦

大切に調理しなければ・・ですね(^^)

・・・冷凍保存
・・・粉山椒
・・・オイル漬け
・・・塩漬け
・・・ちりめん山椒
・・・・・・・

下処理しながら考えようと思います(^^)


 
2022年05月28日 20:30